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N种水果拼盘切法教你瞬间高大上(多图)

gaw4tsg 2019-6-6 13:59 414 0

摘要:  【转发文章】点右上角按钮分享给朋友们一起看看【关注我们】点标题下“广州生活美食圈”一键关注    每天都可以有让自己想想就很嗨的事情!今天的嗨点就是。。。清明假期进入三天倒计时哈哈哈!不知你的假期计划 ...



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  每天都可以有让自己想想就很嗨的事情!今天的嗨点就是。。。清明假期进入三天倒计时哈哈哈!不知你的假期计划如何?

  如果恰好准备趁着放假开个趴,召集平时忙得焦头烂额的吃货朋友们来家里聚一聚,这一期的内容你就能用上了!学几样高大上的水果摆盘,端出来接受大家崇拜的目光吧!

  即使近期可能用不上也无所谓,还是那句话:艺多不压身嘛╮(╯▽╰)╭


以下教程作者:粉竽粘糖


【黄瓜桶】

1、取中间相同长短粗细两段黄瓜,利用适当的工具把中间捣空(不要把底部也掏空了)。

2、用刀对称切出桶把,然后把多余的部分去掉。

3、用牙签穿上桶把,可爱养眼的黄瓜桶就做出来了。


以下教程作者:83小钟


【苹果小螃蟹】

1.把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些。

2.把③平放,从正中间剖开,再各切成均匀的薄片,去掉最边上较小的一片,如图所示摆好。

3.在②的2/3处垂直切下,用小刀切出两个V型,再从中间对开做成两个蟹螯摆好。

4.取①,用小刀在一端戳两个小口,插上苹果籽做成眼睛。

5.如图所示摆好,一只苹果螃蟹就做好了。


【小番茄爱心】

1.小番茄洗净,如图所示,在番茄的2/3处斜向下刀。

切好后的形状如下图右上角图片所示

2.把大头的那一端切口朝下放在切板上,从正中间的处下,切断。

3.把切口处对拼起来,就是一个完整的爱心图案。


【小番茄兔子】

1.在小番茄侧面约1/5处切下一刀。

2.切下的小片部分在一头的中间切一个V字型。

3.切下的大片切口朝下放在案板上,接着在约1/3处斜着下刀,切口要深,但是不要切断。

4.把步骤2里切好V型的小片朝到这个斜面切口里。

5.用牙签刺两个小洞当眼睛,这样一只可爱的番茄兔子就做成了~


【猕猴桃花篮】

作者:雨鸾

1,猕猴桃洗干净,晾干水分。

2,底部朝上,让开果蒂的部分,用快一点的小刀竖着切下去,大概到1/3以下的位置。

3,然后用小刀横着切,切到刚才顺着切得那个位置,这块果肉就下来了。

4,同样的方法,将果蒂的另一边也切下来,这剩下的部分,就是果篮的雏形了。

5,用小刀挖去果篮中间的果肉,成空心的就好了。

6,用小刀挖去花篮主体部分的果肉,下边剩一个猕猴桃的壳子,别太薄了!(我买的这个猕猴桃比较硬,如果是软一点的猕猴桃,直接用勺子挖去果肉就可以)。

7,用V型刀,在果篮的边上切下去,因为这个刀特殊的形状,切出来花篮的边边,锯锯齿样子的。

8,两边全完就可以了!

(文章来自私房菜达人)


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