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广州炒饭的做法

看到回复 2019-6-6 14:15 344 0

摘要:  原料:  香肠1条洋葱丁2大匙蛋1个毛豆1大匙红萝蔔丁2大匙白饭1碗生菜5片  调味料:盐1/2小匙糖1小匙胡椒粉1/2小匙  如何做广州炒饭:  (1)香肠切丁,毛豆及红萝蔔丁川烫备用。  (2)将蛋打散,煎成散蛋状起 ...



原料:

  香肠 1条 洋葱丁 2大匙 蛋 1个 毛豆 1大匙 红萝蔔丁 2大匙 白饭 1碗 生菜 5片

  调味料:盐 1/2小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1/2小匙

  如何做广州炒饭:

  (1)香肠切丁,毛豆及红萝蔔丁川烫备用。

  (2)将蛋打散,煎成散蛋状起锅备用。

  (3)起油锅,放入洋葱丁爆香,再依序放入香肠丁、红萝蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。

  (4)倒入白饭拌炒,加入调味料炒匀即是广州炒饭。

  (5)用生菜包捲广州炒饭料一起食用,入口更美味。

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